Любителям пиццы на заметку

Недавно, отправляясь в командировку, решила взять с собой дорогу что-нибудь перекусить. Проезжая по Набережной, увидела надпись на одном из заведений «Пицца на дровах».

Не имея ни малейшего представления о том, какая разница, на чем приготовлена пицца, решила попробовать. И не пожалела…
Оказывается, хозяин заведения (я познакомилась с ним в кафе) – завзятый кулинар. Находясь пару лет назад на отдыхе в Египте, заметил подозрительно длинную очередь на пляже возле одного из «кафешек». Отдыхающие, несмотря на разнообразие предложений, почему-то отдавали предложение скромному заведению с необычной по форме печью внутри. Попробовав пиццу, приготовленную в Помпейской печи (так она называлась), он понял в чем секрет: она обеспечивает быстрый и равномерный жар (в русской – томление), в результате чего пицца жарится 2-3 минуты и получается хрустящей и необычайно вкусной. Потом была Италия, поиск тех, кто может построить такую печь в Запорожье, изучение технологии приготовления… И вот результат!
Начинку можно выбрать на любой вкус. Я растерялась от ассортимента, и мне предложили сделать комбинированный вариант: одна часть пиццы сырная, другая – мясная.
Цены – приемлемые (средняя пицца из 8-ми кусков обрашлась мне в 50 грн), место тоже (пляжная зона Днепра).

IMG_20150515_175227

IMG_20150515_175423_1

IMG_20150515_175458

IMG_20150515_180407_3

Обязательно вернусь сюда с друзьями!

комментариев 7

  1. Виктор 06.06.2015 в 23:05 Ответить

    Здравствуйте, Ирина! Прочитав Вашу восторженную статью о кафе «Пицца на дровах» и владельце данного заведения, хочу поделиться своим впечатлением. Дело в том, что данное кафе находится в 100-150 метрах напротив дома № 27 по ул. Тбилисской, в котором я проживаю. Так вот, с конца мая 2015 года в этом кафе в вечерне — ночное время, как правило, в выходные и праздничные дни, устраиваются ночные дискотеки. Мероприятия начинаются в 21.00-22.00 и продолжаются до поздней ночи, до 01.00-02.00, а то и позже. Музыка всё это время играет настолько громко, что отдыхать в квартире с открытым окном жильцам нашего дома, чьи окна расположены со стороны Набережной, просто невозможно. Мероприятие сопровождается дикими комментариями ди-джея и воплями пьяной молодёжи. А ведь в нашем доме проживает много пенсионеров, ветеранов войны, детей. Каково им в жаркое время суток находиться в квартире без глотка свежего воздуха?! Но более того, в последнее время музыка включается настолько громко, что шум из кафе слышен даже через закрытые пластиковые окна моей квартиры. Дело дошло до того, что для избавления от этого шума моей семье приходится пользоваться берушами. Подходил в ночное время к организаторам мероприятия, пытаясь пробудить их совесть. Но безрезультатно. Обращался к работнику кафе (милейшему молодому человеку, занимающемуся приготовлением пиццы, рядом с Вами на фото), чтобы узнать, как можно связаться с владельцем кафе. Естественно, мне его контакты не сообщили. Но я уверен, что все эти ночные дискотеки организовываются с ведома, а может быть, и по инициативе владельца кафе. Наверное, они приносят хороший доход. Но каким же бездушным человеком нужно быть, что бы с таким безразличием относится к жильцам близлежащих домов, которые не могут нормально отдыхать. Обращался ли я с жалобами на данное кафе к местным властям? Нет, потому что знаю, что это безрезультатно. У нас разве есть в городе власть, которая способна защищать интересы горожан? И вот Вам подтверждение. Мне известно, что на протяжение лета 2014 года жильцы о. Хортица, проживающие в домах напротив Набережной магистрали, неоднократно обращались в мэрию, милицию, прокуратуру с жалобами на ту же проблему — громкая музыка в кафешках, расположенных на противоположном берегу. Вот представьте, какие звучат децибелы, что даже хортичане от этого страдают. В отчаянии устраивали пикет возле мэрии. Встречались с заместителем городского головы. В подтверждение — ссылка на данную информациюhttp://mtm.zp.ua/2014/08/06/zhiteli-hortitsyi-prosyat-nakazat-kafe-na-naberezhnoy/ . Ну, и что? Воз и нынче там. В октябре — местные выборы. А стоит ли на них идти? Моя семья не пойдёт точно. Смысла нет.
    Уважаемая, Ирина, если Вы лично знакомы с владельцем кафе «Пицца на дровах», может быть сможете объяснить ему, что громкая музыка после 22.00 в его кафе — это не только нарушения административного законодательства. Из-за этого жильцы нашего дома не могут нормально отдыхать. Если у него есть совесть, он поймёт. Или сообщить его контактные телефоны. Просто хочется встретиться с ним и поговорить об этой проблеме. Жалобы точно писать не буду. Извините за беспокойство. Накипело. Виктор.

    • Ирина Лех 09.06.2015 в 23:50 Ответить

      Спасибо за письмо, Виктор. Я не знаю владельца — впервые увидела его в заведении, но обещаю Вам, что обязательно найду его и передам ему все ваше негодование.

      • Виктор 10.06.2015 в 12:04 Ответить

        Спасибо, Ирина! Удачи Вам.

  2. Анна 26.07.2015 в 21:32 Ответить

    Уважаемая, Ирина. Я являюсь жильцом дома номер 9 по улице Тбилисской. У нас этим летом такая же проблема — невозможно спать и жить. Открылось заведение под названием Мишка-бар, каждый вечер, кроме понедельника и вторника, там играет очень громко музыка до 6-7 утра!!!! Вызывали милицию, они не приезжают на вызовы. Один раз приехали, и только потому что звонили 02 почти сутки!! Наряд приехал «нарядный», или пьяные или под наркотиками, или все вместе. Сказали поедут разберутся в итоге музыка в этот день так и играла до 6 утра. Что нам делать ? Куда обращаться? Сил никаких нет…. помогите….

  3. Nataliya 19.08.2015 в 15:41 Ответить

    Отвратительное обслуживание, хамский персонал Валерия-назойливая, наглая, хамовитая официантка, Карина-покрывает этот «европейский «сервис, Вадим — бармен, который продает непонятного происхождения пиво из грязного подвала около бара.Документы на торговлю и сертификаты на пищевые продукты хамски отказались предоставлять. Чеки за оплаченные продукты не предоставляют. В кафе пусто, и это вечером, летом..на Набережной….Понятно почему. Зашли посидеть 4 женщины с грудным ребенком и получили массу «удовольствия»…Заявление об отсутствии кассового аппарата и стенда потребителя со всеми разрешающими документами будет направлено во все соответствующие организации.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *